Sadece %3 tuz oranına sahip bu peynir, yediğiniz anda genzinizdeki kokusu ve damağınızdaki tat ile tekrar yeme isteği uyandırıyor. Diyarbakır’a özel ev yapımı organik,doğal kendi özel üretimimiz olan bu peynir az tuzlu yağlı,yumuşak enfes bir peynirdir.